الرئيسيه

http://www14.0zz0.com/2017/06/09/05/730835563.gif

 

شات كويت الحب

شات الشوق

شات نور القمر

طريقة عمل القلقاس الاخضر

يتميز كل فصل من فصول السنة بأكلات ومشروبات يتميز بها كل فصل، مثل فى فصل الصيف دائما تسود المشروبات الباردة والوجبات الخفيفة نظرا لدرجات الحرارة المرتفعة فيستعين الكثير منا بالمشروبات الباردة والوجبات الخفيفة للتغلب على درجات الحرارة العالية ،اما فى فصل الشتاء فدائما نبحث عن المشروبات الساخنة التى تساعد الدفء في درجات الحرارة المنخفضة والاكلات الدسمة التى تساعد على ارتفاع درجة حرارة الجسم مثل العدس …

كرات اللحم السويدية على طريقة غادة التلى

مكونات ومقادير كرات اللحم السويدية ½ كيلو لحمة مفرومة مكرونة فيتوتشينى مسلوقة 1/4 كوب بقسماط بصلة مفرومة 1 ملعقة كبيرة سمنة ملح و فلفل و بهارات جوزة الطيب مربى كرز أو توت الصوص 1 كوب دقيق 1 كوب كريمة لبانى 1 مكعب مرقة 1 ملعقة كبيرة خل بقدونس ثوم خطوات وطريقة عمل كرات اللحم السويدية لعمل كرات اللحم السويدية، اخلطى اللحمة مع البقسماط والتوابل والبصل …

طريقة عمل طاجن اللحمة بحمص الشام

أضيفى البطاطس وقلبى المحتويات جيّدًا، وبعد تشويح المكونات جيّدًا قومى بإضافة عصير الطماطم واتركى هذا الخليط عشر دقائق. فى وعاء كبير، يُضاف البصل والزبدة على النار، وبمجرد تغير لون البصل تُضاف إليه اللحمة والبهارات، وتُشوّ لمدة عشر دقائق، ثمّ يُضاف الفلفل الألوان ويتم التقليب جيّدًا. يُنقع حمص الشام بعد غسله جيّدًا لمدة ليلة كاملة فى الماء طريقة عمل طاجن اللحمة بحمص الشام أدخلى طاجن اللحمة …

طريقة عمل طاجن لحمة بحمص الشام والفلفل الألوان

مقادير طاجن لحمة بحمص الشام نصف كيلو لحمة حمراء مقطعة مكعبات ربع كيلو حمص الشام نصف كيلو بصل مكعبات كوب كبير فلفل أحمر كوب كبير فلفل أخضر كوب كبير فلفل أصفر 1 ثمرة فلفل حار 2 ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات 2 كوب عصير طماطم 2 ملعقة زبدة 2 فصل ثوم مفروم 4 ملاعق صغيرة مستكة ربع ملعقة صغيرة حبهان ربع ملعقة جوز الطيب ربع ملعقة …

طريقة عمل الريش المشوية بالشرمولة المغربية

مقادير عمل الريش المشوية بالشرمولة المغربية 1/2 كيلو لحم ريش 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 5 أوراق نعناع 1/4 كوب زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة بقدونس 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة شطة 1/2 ملعقة صغيرة حبات كمون 2 فص ثوم مفروم طريقة عمل الريش المشوية بالشرمولة المغربية 1/ افركى الأعشاب بين راحتى يديك لاستخلاص الزيوت العطرية منها، ثم افرميها …

الأرّز الإيطالي الحار مع الزيتون الأسود

المقادير: كوبان من الأرّز طويل الحبّة ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة 4 أكواب من الماء نصف ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة من معجون البندورة 5 قرون من الفلفل الأحمر الحارّ صغير الحجم كوب من الزيتون الأسود المقطّع طريقة التحضير : 1 يُغسل الأرّز، ثم يُنقع في الماء لـ20 دقيقة. 2 يُسخّن، في قدر توضع على النار، الزيت. ثم، يُضاف الأرّز إليه، مع التقليب لدقيقتين، …

طريقة عمل طاجن عكاوى بالبطاطس

مقادير عمل طاجن عكاوى بالبطاطس حبهان فلفل ثوم عكاوى بصل ملح وفلفل بطاطس بصل طماطم جزر كرفس كمون ورق لورى كرات مرقة جوزة الطيب مستكة سمنة صفراء طماطم بيوريه طريقة عمل طاجن عكاوى بالبطاطس 1- لعمل طاجن عكاوى بالبطاطس على طريقة الشيف شربينى، وفى خطوات بسيطة وسهلة، قومى بتسخين السمنة، ثمّ ضعى فيها قطع العكاوى وقومى بتشويحها. 2- قومى بفرم الطماطم، ثمّ أضيفيها إلى قطع …

طريقة عمل البيتزا هت 2017

المكونات 3 أكواب دقيق+كوب ماء+2 ملعقة صغيرة سكر+ملعقة وربع صغيرة ملح+2 ملعقة طعام زيت زيتون+2 ملعقة طعام دقيق ذرة+6 ملاعق طعام نيدو بودرة+ملعقة صغيرة بيكنج باودر+ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة+ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة+ 2ملعقةصغيرة خميرة الطريقة : نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع …

وصفه شيش برك مع صلصة الطماطم

بيانات التوقيت مدة التحضير : 15 دقيقة مدة الطهو : 30 دقيقة المكوّنات 1 وحدة متوسطة أو 125 غ من البصل٬ المقطّع 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 7 وحدة متوسطة أو 1 كغ من الطماطم٬ المقطّعة إلى مكعّبات 4 فصوص من الثوم٬ المسحوقة 1 كوب أو 50 غ من الزعتر الطازج 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون 2 مكعبات أو 20 غ من …

مقادير وصفه المحمّر مع المشمش

بيانات التوقيت مدة التحضير : 10 دقائق مدة الطهو : 30 دقيقة المكوّنات 2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي 4 أكواب أو 1 لتر من الماء 1/3 كوب أو 75 مل من شراب التمر 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد 1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون 2 أكواب أو 400 غ من الأرز الأبيض ذو الحبة الطويلة 1 ملعقة طعام من الزبدة …