الرئيسيه

http://www14.0zz0.com/2017/06/09/05/730835563.gif

 

شات كويت الحب

شات الشوق

شات نور القمر

المرأة

طريقة عمل صينية السمك

مقادير عمل صينية السمك: 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة كسبرة مفرومة 1/4 ملعقة صغيرة شطة 3 فصوص ثوم مفروم ناعم 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 4 ملاعقة كبيرة بقدونس مفروم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1/4 ملعقة صغيرة كركم 5 عدد سمك بالعظم مكونات الصلصة: 1 عدد فلفل أخضر مفروم 4 عدد طماطم كبيرة …

طريقة عمل صينية الدجاج بالخضروات وصلصة الجبن

مقادير عمل صينية الدجاج بالخضروات وصلصة الجبن 200 جرام مشروم مقطع شرائح 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 2 بصلة مقطعة شرائح 1/2 كوب شوربة دجاج 1 كوب بسلة 2 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة 2 علبة قشطة 3 عدد بطاطس مقطعة ومقلية 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 كوب جبن كريمى جبن مبشور للوجه 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة عمل صينية …

طاجن السمك والفلفل من منال العالم

المقادير : سمك الفيليه: 1 كيلو (مقطّع إلى مكعبات) الفلفل الأحمر الحلو: 1 حبة (كبير الحجم، مقطّع إلى مكعبات) فلفل أخضر حلو: 1 حبة (كبير الحجم، مقطّع إلى مكعبات) فلفل أخضر حار: 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم) بندورة: 2 حبة (كبيرة الحجم، ومفرومة) البصل الأخضر: 2 عود (مفروم) سمن: ملعقتان كبيرتان (أو زبدة، مقادير صلصة الخل) زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة (مقادير صلصة الخل) خل …

طريقة عمل المفلق بالروبيان

تشتهر المنطقة الشمالية من المملكة بتحضير وجبة المفلق بطريقة ممتازة جدا ، ومع قدوم الشهر الكريم نقدمها اليكم كطبق رئيسي وقت الافطار ويميز الطريقة اليوم انها محضرة مع الروبيان اللذيذ . المقادير : – كيلو روبيان منظف – جريش مطحون – طماطم – 2 حبة بصل – زيت – بهارات مطحونة – عود قرفة – قرنفل – ملح طريقة التحضير : – قومي بتقشير البصل …

حضّري السمك بصلصة الكاري

المقادير : فيليه السمك: نصف كيلو بندورة: 3 حبات (مقطّعة إلى قطع صغيرة) البصل: 1 حبة (مفروم) فلفل أخضر حار: 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً) الكاري: 10 أوراق الثوم: 3 فصوص الزنجبيل: نصف ملعقة (الطازج) الهال: 3 حبات كبش القرنفل: 3 حبات الكزبرة: ربع باقة الزيت النباتي: 4 ملاعق الكركم: ربع ملعقة الفلفل الأسود: ربع ملعقة ملح: حسب الرغبة الماء: كوب طريقة التحضير 1. يقطّع …

طريقة عمل القلقاس الاخضر

يتميز كل فصل من فصول السنة بأكلات ومشروبات يتميز بها كل فصل، مثل فى فصل الصيف دائما تسود المشروبات الباردة والوجبات الخفيفة نظرا لدرجات الحرارة المرتفعة فيستعين الكثير منا بالمشروبات الباردة والوجبات الخفيفة للتغلب على درجات الحرارة العالية ،اما فى فصل الشتاء فدائما نبحث عن المشروبات الساخنة التى تساعد الدفء في درجات الحرارة المنخفضة والاكلات الدسمة التى تساعد على ارتفاع درجة حرارة الجسم مثل العدس …

كرات اللحم السويدية على طريقة غادة التلى

مكونات ومقادير كرات اللحم السويدية ½ كيلو لحمة مفرومة مكرونة فيتوتشينى مسلوقة 1/4 كوب بقسماط بصلة مفرومة 1 ملعقة كبيرة سمنة ملح و فلفل و بهارات جوزة الطيب مربى كرز أو توت الصوص 1 كوب دقيق 1 كوب كريمة لبانى 1 مكعب مرقة 1 ملعقة كبيرة خل بقدونس ثوم خطوات وطريقة عمل كرات اللحم السويدية لعمل كرات اللحم السويدية، اخلطى اللحمة مع البقسماط والتوابل والبصل …

طريقة عمل طاجن اللحمة بحمص الشام

أضيفى البطاطس وقلبى المحتويات جيّدًا، وبعد تشويح المكونات جيّدًا قومى بإضافة عصير الطماطم واتركى هذا الخليط عشر دقائق. فى وعاء كبير، يُضاف البصل والزبدة على النار، وبمجرد تغير لون البصل تُضاف إليه اللحمة والبهارات، وتُشوّ لمدة عشر دقائق، ثمّ يُضاف الفلفل الألوان ويتم التقليب جيّدًا. يُنقع حمص الشام بعد غسله جيّدًا لمدة ليلة كاملة فى الماء طريقة عمل طاجن اللحمة بحمص الشام أدخلى طاجن اللحمة …

طريقة عمل طاجن لحمة بحمص الشام والفلفل الألوان

مقادير طاجن لحمة بحمص الشام نصف كيلو لحمة حمراء مقطعة مكعبات ربع كيلو حمص الشام نصف كيلو بصل مكعبات كوب كبير فلفل أحمر كوب كبير فلفل أخضر كوب كبير فلفل أصفر 1 ثمرة فلفل حار 2 ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات 2 كوب عصير طماطم 2 ملعقة زبدة 2 فصل ثوم مفروم 4 ملاعق صغيرة مستكة ربع ملعقة صغيرة حبهان ربع ملعقة جوز الطيب ربع ملعقة …

طريقة عمل الريش المشوية بالشرمولة المغربية

مقادير عمل الريش المشوية بالشرمولة المغربية 1/2 كيلو لحم ريش 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 5 أوراق نعناع 1/4 كوب زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة بقدونس 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة شطة 1/2 ملعقة صغيرة حبات كمون 2 فص ثوم مفروم طريقة عمل الريش المشوية بالشرمولة المغربية 1/ افركى الأعشاب بين راحتى يديك لاستخلاص الزيوت العطرية منها، ثم افرميها …